商品销量:1
收藏数量:2870
店铺名称: 万亩粮田
旺旺: 我是美丽66
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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商品永久链接: 【舌尖上的龙香芋】 兴化芋头 绿色新鲜农家芋艿头非荔浦芋 5斤装
栏目:海鲜/水产品/制品/蟹类/菜籽油/芝麻油/苏北大米淮稻/黑米/糯米/燕麦/面条/绿豆/黄豆/黑豆/红豆
品牌:
价格:33.90
参数:净含量:2500g|||包装方式:食用农产品|||品种:芋头|||售卖方式:产地直销|||热卖时间:9月 10月 11月 12月|||产地:中国大陆|||省份:江苏省|||城市:泰州市
卖点:央视系列纪录片《舌尖1》推介的淮扬菜----表皮光滑的龙香芋,敦实可爱。兴化垛田的龙香芋,有着大家闺秀的气质,兴化人相信,这缘于垛田独有的水土。
标签:荔浦,兴化,芋艿,芋头,舌尖
详情:
16年新芋头上市啦,火爆发货中
\\兴化芋头带您找回儿时过年的味道!
\\因为每个芋头(芋艿)的重量都不等,为了减少误差,1份是5斤。
\\欢迎饭店、食堂大量订货 5斤2-4个,10斤5-8个
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关于坏芋头的赔付规则:必须有坏芋头和快递底单一起拍照,否则不予赔付(芋头不足1/3按1/3赔付);收到货超过72小时不予赔付,最近的骗子比较多,请大家海涵。
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兴化东门城外有“三十六垛”,传说为破金兵摆“八挂阵”的地方,现名垛田镇。全镇一万六千五百多亩耕地,垛田之上,谢了油菜花收了油菜籽,一大半在夏天改种芋头。垛田四面环水,漂浮在水上,很快就被芋头的盾形叶遮盖得密不透风,芋头越发越旺,高的竟可长过6呎,这是一种兼有袅娜灵动与从容壮阔之风的植物,其风情就像击鼓破金兵的梁红玉。
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垛田年产芋头两千多万斤。全国长芋头的地方很多,但都没有垛田的好吃。为什么呢?芋头整个生长过程离不开水,离开水就不能生存,但又怕水,长在水里的头烧不烂。 为了保持芋头根部土壤湿润、松虚、有肥力,一般都在芋头根部布两次水草,或浇一交泥浆,或把行上泥铲到塘里,壅到芋头根上。防止露青,芋头露青不好吃。
\\兴化人对芋头和水的关系有个妙喻:“就像有情人一样,芋头短了水活不成,稍微一淹水,也坏了香糯的质地,就会煮不烂。” 金秋九月正是垛田“龙香芋”陆续上市的季节。兴化的芋头品质极佳,尤以垛田芋头为最。垛田芋头具有个体大,口感黏香,糯软爽口的特点。其生长过程以水和有机肥为主,不施农药,是典型的特色传统无公害农产品。芋头可烧可煮,可烤可蒸,能够做出几十道风味各异的美味佳肴
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将螃蟹蒸熟,剔出蟹肉与蟹黄切碎,就是菜谱上所说的“蟹粉”蟹油。将豆腐、芋头切成长方块备用。 锅中放油烧热,下葱花、姜末煸炒爆香。下蟹粉炒开,烹料酒去腥,加适量高汤煮开(没有高汤可用清水代替)。下豆腐块和芋头,加盐,小火烧几分钟,待豆腐烧入味,加味精调味,也可以用水淀粉勾芡,但一般习惯是不勾芡的,体味这道扬州菜的一个“汪”字。在上面撒上青蒜花即可,也可根据口味撒上粉。洁白的豆腐,光滑的龙香芋,碧绿的青蒜花,蟹黄油汪汪的,腴香糯滑,色泽亮丽,味美鲜香,是这个季节最受欢迎的豆腐菜!
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[好评如潮]
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[拍摄视频的花絮]
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【舌尖上的龙香芋】 兴化芋头 绿色新鲜农家芋艿头非荔浦芋 5斤装评价:
河北沧州 ID679194 :
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评论时间:2024年03月28日
河南濮阳 ID236450 :
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评论时间:2024年03月28日
浙江舟山 ID517227 :
东西很满意 速度很快 有机会我还会再来的 呵呵 合作愉快哦
评论时间:2024年03月28日
山东临沂 ID130407 :
店已经收藏了很久,不过是第一次下手。应该说还不错。
评论时间:2024年03月28日
安徽芜湖 ID699634 :
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评论时间:2024年03月28日
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评论时间:2024年03月28日
河南平顶山 ID210573 :
很棒的【舌尖上的龙香芋】 兴化芋头 绿色新鲜农家芋艿头非荔浦芋 5斤装,很好的服务,谢谢。
评论时间:2024年03月28日
广西河池 ID235610 :
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评论时间:2024年03月28日
湖南郴州 ID868483 :
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评论时间:2024年03月28日
江西南昌 ID356599 :
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评论时间:2024年03月28日
山西阳泉 ID311642 :
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评论时间:2024年03月28日
河南信阳 ID580113 :
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评论时间:2024年03月28日
辽宁阜新 ID588427 :
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评论时间:2024年03月28日
浙江台州 ID920486 :
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评论时间:2024年03月28日
广东湛江 ID771250 :
破壁灵芝孢子粉怎么吃灵芝孢子粉饭前吃还是饭后吃
评论时间:2024年03月28日
万亩粮田声明:
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